Jahodový džem s banánom

Suroviny

• 500 g jahôd
• 500 g cukru
• 2 banány

Postup prípravy

1. Krok

Roztrieďte jahody, opláchnite a osušte. Z jahôd odstráňte chvosty, posypte cukrom a nechajte 12 hodín postáť, aby pustili šťavu.

2. Krok

Jahody a cukor priveďte do varu na strednom ohni a znížte teplo. Džem povarte 5 minút. Odstráňte z ohňa a nechajte stáť 6 hodín. Opäť priveďte do varu, varte 5 minút a znova odstráňte na 6 hodín.

3. Krok

Džem privedieme do varu, pridáme plátky banánu, premiešame. Džem povarte 25 minút.. Potom môžete premixovať tyčovým mixérom , alebo ak máte radi kúsky ovocia vôbec netreba.. Hotový džem umiestnite do s pohárov a nechajte úplne vychladnúť. Džem tesne uzavrite a odložte..