Jarný šalát s kuracím mäsom

Suroviny

• 500 g kuracích pŕs
• 150 g tvrdého syra
• 3 paradajky
• 1 konzerva červenej fazule
• 1 menšia hlávka ľadového šalátu
• celozrnné krutónky
• soľ podľa chuti
• 3 lyžice čerstvých byliniek
• majonéza alebo kyslá smotana

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia osolíme, pokrájame na kocky a dusíme asi 20 minút ,kým sa vyparí všetká šťava.Paradajky si pokrájame na menšie kúsky,syr nastrúhame na hrubšom strúhadle a dáme do misky.Fazuľu si scedíme a pridáme.

2. Krok

Šalát umyjeme a natrháme alebo nasekáme ,bylinky tiež a pridáme k ostatným surovinám do misky.Osolíme a pridáme kuracie kúsky a všetko dobre premiešame ,pridáme smotanu alebo majonézu podľa chuti a premiešame.

3. Krok

Podávame posypané krutónkami.