Jednoduché a výborné kokosky

Ak existuje cukrovinka, ktorú si zamiluje každý, kto ju ochutná, sú to určite vôňou naplnené kokosky. Tento jednoduchý recept vyžaduje len tri ingrediencie, žiadne komplikácie. Tieto kokosky sa podarí pripraviť aj úplnému začiatočníkovi.

Suroviny

• 200 g strúhaného kokosu
• 150 g práškového cukru
• 2 vajcia

Postup prípravy

1. Krok

Na plech položte papier na pečenie.

2. Krok

Aby sa papier počas pečenia nekrútil, jemne ho môžete pripevniť na plech.

3. Krok

Všetky suroviny dajte do misy a dobre ich premiešajte. Ak je cesto príliš suché, pridajte ešte polovicu ďalšieho vajca, aby malo správnu konzistenciu.

4. Krok

Z pripraveného cesta tvarujte na plechu malé hromádky pomocou lyžice.

5. Krok

Kokosky pečte v predhriatej rúre na 150 °C, kým nezačnú jemne zlatnúť.