Jednoduché koláčiky

Suroviny

• 2 vajcia
• štipka soli
• 1/3 šálky práškového cukru
• 1 lyžička vanilkového cukru
• 100 ml oleja
• 320 g hladkej múky
• 40 g solamylu
• rozpustená čokoláda ,ozdoby podľa želania

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia vymiešame s cukrom a štipkou soli. Pridáme olej a preosejeme múku s práškom do pečiva. Cesto ručne vymiesime na hladké cesto. Z cesta odoberáme malé porcie (veľké asi ako vlašský orech) a tvarujeme ich do oválneho tvaru, niečo ako fazuľky. . Vytvarované časti cesta položte na plech vystlaný papierom na pečenie a pomocou vidličky vytlačte vzor na sušienky, čím sušienky mierne vyrovnáte.

2. Krok

Koláčiky pečieme v dobre vyhriatej rúre na 180°C asi 15-20 minút. Po upečení sušienky vychladíme a ozdobíme rozpustenou čokoládou alebo podľa želania. Dobrú chuť!