Jednoduché lekvárové šatôčky iba z 5 surovín!

Je to neprekonateľné, ale na prípravu potrebujete len 5 ingrediencií. Za chvíľu sa vaša kuchyňa naplní vôňou týchto sladkých a chrumkavých dobrôt, ktoré sa vám rozplývajú na jazyku.

Suroviny

• Cesto:
• 250 g hladkej múky
• 250 g masla (Hera)
• 250 g jemného tvarohu
• Na dokončenie:
• 10 lyžíc slivkového lekváru
• 2 lyžice práškového cukru

Postup prípravy

1. Krok

Príprava cesta: Do misy preosejte hladkú múku. Pridajte na kocky nakrájané maslo a tvaroh. Všetko dôkladne premiešajte, až vznikne hladké cesto bez hrudiek.

2. Krok

Chladenie cesta: Cesto zabaľte do fólie a nechajte ho chvíľu odpočívať v chladničke. Medzitým predhrejte rúru na 180 °C a plech vyložte papierom na pečenie.

3. Krok

Tvarovanie: Vychladené cesto vyvaľkajte na plát hrubý asi 0,5 cm. Z plátu vykrajujte štvorce s rozmermi približne 6 × 6 cm.

4. Krok

Plnenie: Na každý štvorček dajte polovicu lyžice lekváru. Potom cesto prehnite, aby ste vytvorili šatôček, a okraje dôkladne pritlačte, aby sa náplň počas pečenia neuvoľnila.

5. Krok

Pečenie: Šatôčky poukladajte na plech a pečte ich približne 15 minút, kým nebudú zlatisté. Po upečení posypte práškovým cukrom.