Jednoduché makové rezy

Spojenie maku a tvarohu je veľmi chutné. Vyskúšajte tento úžasný koláč

Suroviny

• 200 g mletého maku
• 250 g tvarohu
• 250 g cukru
• 250 g polohrubej múky
• 2 dcl oleja
• 2 hrsti hrozienok
• 1 hrsť mletých orechov
• 2 polievkové lyžice rumu
• 1 prášok do pečiva
• 6 vajec

Postup prípravy

1. Krok

Žĺtky vymiešame s cukrom a tvarohom do hladkej peny. Postupne pridávame a zamiešavame všetky ostatné ingrediencie, okrem bielkov.

2. Krok

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý nakoniec jemne vmiešame do pripraveného cesta. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

3. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 35-40 minút.

4. Krok

Po upečení a vychladnutí koláč potrieme roztopenou čokoládou zmiešanou s tukom. Alternatívne môžeme použiť citrónovú polevu, ktorú pripravíme z 250 g práškového cukru, 2 polievkových lyžíc horúcej vody a 2 polievkových lyžíc citrónovej šťavy.