Jednoduchý jablkový koláčik

Suroviny

• 3 väčšie jablká
• 1 lyžička škorice
• 4 lyžice hnedého cukru
• 1 1/4 šálky polohrubej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• 1 šálka kryštálového cukru
• 1/3 šálky oleja
• 1/3 šálky bieleho jogurtu
• 2 vajcia
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na menšie kocky. Zmiešame so škoricou a hnedým cukrom v miske a dáme bokom.

2. Krok

Na cesto zmiešame všetky suché prísady. V ďalšej miske si riadne vymiešame mokré prísady a spojíme so suchými. Menší plech vymastíme a nalejeme polovicu cesta, poukladáme polovicu jabĺk na to druhú polovicu cesta a na vrch zvyšné jablká.

3. Krok

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme približne 40 minút. Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.