Jednoduchý koláč s marhuľami a tvarohom: Rýchly dezert, ktorý sa vždy vydarí

Máte doma marhule a neviete, čo s nimi? Skúste tento rýchly koláč z jemného tvarohového cesta – zvládnete ho pripraviť bez veľkej námahy, no chuťou zaručene prekvapí. Hodí sa na raňajky, ku káve aj ako sladká bodka po obede. Navyše, recept je tak jednoduchý, že ho zvládnu aj úplní začiatočníci.

Suroviny

• 1 kg polotučného tvarohu
• 200 g masla
• 4 celé vajcia
• 5 lyžíc mlieka
• 80 g kryštálového cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 10 lyžíc polohrubej múky
• 200 g marhúľ (čerstvé alebo z kompótu)
• 1 lyžica práškového cukru na posypanie
• trochu tuku a múky na prípravu plechu

Postup prípravy

1. Krok

Do väčšej misy dáme zmäknuté maslo a tvaroh a vymiešame ich dohladka. Postupne vmiešame vajcia, mlieko a cukor. Keď je hmota rovnomerná, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Výsledkom bude hladké, polotuhé cesto.

2. Krok

Plech si najskôr vymastíme a vysypeme múkou. Hotové cesto naň rozotrieme a rovnomerne poukladáme marhule – môžu byť čerstvé aj zavarené, ale dobre odkvapkané. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 35 minút, kým koláč pekne nezhnedne.

3. Krok

Necháme chvíľu vychladnúť a potom vrch posypeme práškovým cukrom. Podávať ho môžete teplý aj studený – vždy bude chutiť výborne.