Jednoduchý krémeš

Suroviny

• 1 balenie lístkového cesta
• 250 ml smotany na šľahanie
• 500 ml mlieka
• 4 žĺtky
• 4 lyžice hladkej múky
• 10 lyžíc cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 vajce

Postup prípravy

1. Krok

Vaječné žĺtky si vyšľaháme s cukrom,pridáme múku a zalejeme mliekom.Rozvaríme za neustáleho miešania uvaríme hustý krém.Keď nám krém vychladne , primiešame do neho vyšľahanú šľahačku.

2. Krok

Lístkové cesto necháme rozmraziť rozdelíme na dva kusy vyvaľkáme a dáme na plech ..popicháme ho vidličkou ..takto si pripravíme dva pláty..pláty potrieme vyšľahaným vajcom a dáme upiecť..

3. Krok

Pečieme pri 180°C cca 10 - 15 minút.

4. Krok

Vychladnutý jeden plát potrieme krémom ..druhý plát si môžeme vopred narezať na kocky..a tie ukladáme na vrch krému..

5. Krok

pred podávaním nakrájame podľa kociek na porcie a posypeme práškovým cukrom..