Jednoduchý makový koláč bez vajec

Ak hľadáte rýchly a chutný koláč, ktorý sa zaobíde bez vajec, tento makový dezert je skvelou voľbou. Jeho príprava je úplne nenáročná, zvládne ju aj ten, kto pečie len zriedka. Vďaka maku je koláč krásne vláčny a chutný, či už ho necháte len tak, alebo ozdobíte polevou.

Suroviny

• 3 hrnčeky polohrubej múky
• 2 hrnčeky kryštálového cukru
• 1 hrnček pomletého maku
• 2 hrnčeky mlieka
• 1 hrnček rastlinného oleja
• 1 balíček prášku do pečiva
• trocha tuku na vymastenie plechu
• hrubá múka na vysypanie plechu

Postup prípravy

1. Krok

Rúru zapneme na 170 °C, aby sa stihla dobre vyhriať. Plech na pečenie vymastíme tukom a poprášime hrubou múkou, aby sa cesto neprilepilo.

2. Krok

Všetky suroviny nasypeme do jednej veľkej misy a premiešame, kým nezískame hladké a jednotné cesto. Nie je potrebné šľahať, stačí len dôkladne zamiešať.

3. Krok

Cesto vylejeme na pripravený plech a rovnomerne rozotrieme. Pečieme v rúre približne 30 – 40 minút, kým povrch nezozlatne.

4. Krok

Či je koláč hotový, otestujeme pomocou špajdle – stačí ju zapichnúť do stredu koláča a ak ju vytiahneme čistú, bez nalepeného cesta, môžeme plech vybrať z rúry.

5. Krok

Po vychladnutí môžeme koláč posypať práškovým cukrom, poliať čokoládovou polevou alebo ozdobiť citrónovou glazúrou. Skvele chutí aj s ovocným džemom.