Jednoduchý slivkový koláč

Suroviny

• 1 šálka 2 dcl
• 1 šálka cukru
• 1 šálka oleja
• 2 šálky polohrubej múky
• 1 šálka šťavy zo slivkového kompótu
• 1 lyžica kakaa
• 1/2 balíka prášku do pečiva
• odkôstkované slivky z kompótu
• Na vrch koláča:
• 5 lyžíc lekváru
• 100 g čokolády
• 4 lyžice oleja

Postup prípravy

1. Krok

Do misky dáme cukor, olej, múku, kompótovú šťavu, kakao, prášok do pečiva. Šľahačom vyšľaháme, aby sa hmota spojila, pridáme slivky z kompótu a premiešame stierkou..

2. Krok

Cesto dáme na plech 20 x 30 ktorý si predtým vymažeme a vysypeme múkou.. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 25 - 30 minút.. upečený necháme mierne vychladnúť a potom po povrchu rozotrieme lekvár..

3. Krok

Nakoniec vrch prelejeme čokoládovou polevou, necháme zatuhnúť a nakrájame na kocky..