Jemná medová torta

Suroviny

• 6 vajec
• 160 g práškového cukru
• 2 lyžice medu
• 190 g polohrubej múky
• krém:
• 1 plechovica vareného salka
• 150 g masla
• na ozdobu:
• čokoládová poleva
• mleté vlašské orechy alebo lieskovce

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme vajcia s cukrom a s medom do hustej bielej peny..Šľaháme aspoň 10 minút aby nám hmota poriadne narástla..Potom prisypeme múku a miešame zhora nadol drevenou vareškou..

2. Krok

Cesto vylejeme do vopred vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy.Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C cca 25 minút ale preistotu kontrólujeme špáradlom.

3. Krok

Necháme úplne vychladnúť v forme , potom vyberieme a rozrežeme na 3 časti.

4. Krok

Kým nám korpus chladne pripravíme i jednoduchý krém vyšľahaním uvareného kondenzovaného salka s maslom.

5. Krok

Krémom potrieme všetky korpusy , a vrchný prelejeme čokoládovou polevou a posypeme mletými orieškami.