Jemné muffiny plnené Nutellou

Ak hľadáte sladkú maškrtu, ktorá poteší malých aj veľkých, tieto muffiny s Nutellou sú ideálnou voľbou. Vďaka jednoduchému receptu ich zvládne upiecť každý a môžete do prípravy zapojiť aj deti. Sú skvelé na oslavy, desiatu alebo len tak ku káve.

Suroviny

• 2 vajcia
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1 hrnček rastlinného oleja
• 1 hrnček mlieka
• 3 hrnčeky polohrubej múky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 200 g Nutelly
• Kakao (podľa chuti)

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejte rúru – Zapnite rúru na 200 °C, aby sa stihla zohriať. Formu na muffiny môžete vyložiť papierovými košíčkami, ale ak ich nemáte, nemusíte – cesto sa vďaka oleju neprilepí.

2. Krok

Pripravte cesto – V jednej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a preosejte ich. V druhej miske vyšľahajte vajcia s kryštálovým aj vanilkovým cukrom, pridajte olej a mlieko. Do tekutej zmesi postupne prisýpajte múku a premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.

3. Krok

Naplňte formu – Do každého otvoru vo forme dajte lyžicu cesta, pridajte lyžičku Nutelly a prikryte ďalšou vrstvou cesta. Ak chcete, môžete časť cesta zmiešať s kakaom a vytvoriť dvojfarebný efekt.

4. Krok

Pečenie – Muffiny vložte do predhriatej rúry a pečte približne 20 minút pri 200 °C, kým nebudú zlatisté a nadýchané.

5. Krok

Podávanie – Po upečení ich nechajte vychladnúť a podávajte ako sladký dezert ku káve alebo ako rýchlu desiatu pre deti.