Jogurtová roláda s džemom

Suroviny

• 2 vajcia
• 1 šálka jogurtu
• 1 šálka práškového cukru
• 1 šálka polohrubej múky
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• práškový cukor na posypanie
• džem podľa chuti
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame si vajcia , s vanilkovým cukrom a s práškovým cukrom do peny..Pridáme jogurt, nakoniec primiešame múku zmiešanú so sódou..

2. Krok

Plech vystlaný s papierom na pečenie zalejeme piškótovým cestom a pečieme pri 200°C 10 minút..Do zlatožltej farby. Po upečení vyklopíme na utierku a pomaly asi po 5 minutách odstránime pier na pečenie a roládu zrolujeme..Samozrejme aj s utierkou..Tá by mala byť trochu navlhčená..

3. Krok

Keď roláda vychladne natrieme ju džemom podľa chuti a zrolujeme..Posypeme práškovým cukrom, a nakrájame na rovnaké kolieska..