Jogurtové palacinky

Suroviny

• 125 ml bieleho hustého jogurtu
• 125 ml vody (vriacej)
• 125 ml mlieka
• 1 vajce
• 4 - 5 vrchovatých čajových lyžičiek hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• 1,5 lyžičky cukru
• 2 lyžice oleja

Postup prípravy

1. Krok

Vajíčko vyšľaháme s cukrom a soľou. pridajte jogurt a premiešajte.. Potom vmiešajte mlieko , potom vmiešame múku a všetko metličkou vymiešame do hladka.. Na vrch cesta nasypeme prášok do pečiva ale nemiešame, zalejeme ho vriacou vodou.. Všetko premiešame rýchlo do hladka.. Nakoniec pridáme olej a cesto je hotové..

2. Krok

Rozohrejeme panvicu a vymastíme ju olejom. Naberačkou nalejeme cesto a palacinky opekáme z oboch strán do zlatista. Ak chcete, potrite ich maslom. plníme je podľa chuti..