Jogurtový krémeš

Suroviny

• 1 lístkové cesto
• 500 ml mlieka
• 5 lyžíc kryštálového cukru
• 2 zlaté klasy
• 250 ml bieleho jogurtu
• 250 ml smotany na šľahanie
• Poleva:
• 100 g čokolády na varenie
• 80 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Cesto rozdelíme na dve časti, rozvaľkáme,popicháme vidličkou a upečieme na plechu vystlaným papierom na pečenie dozlatista každý plát zvlášť. Jeden z plátov rozkrájame na štvorčeky po upečení.

2. Krok

Z mlieka, zlatých klasov a cukru uvaríme hustý puding. Po vychladnutí vmiešame jogurt a necháme chvíľku v chlade. Smotanu na šľahanie vymiešame dotuha

3. Krok

Maslo na polevu rozpustíme a vmiešame čokoládu kým sa nerozpustí.

4. Krok

Na dno plechu uložíme celý plát cesta, natrieme pudingovojogurtový krém, potom šľahačku a na vrch dávame štvorčeky potreté čokoládou. Necháme riadne v chlade stuhnúť a podávame