- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- salat
- Kalerábový šalát s mrkvou a jablkom
Kalerábový šalát s mrkvou a jablkom
reklama:
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 20min
reklama:
Suroviny
- 3 malé kaleráby
- 2 jablká
- 2 mrkvy
- 2 lístky čerstvej bazalky
- pažítka
- Zálievka:
- 50 ml extra panenského oleja
- 2 lyžice jablčného octu
- 1 lyžice horčice
- soľ a mleté čierne korenie
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Očistíme kaleráb (ošúpeme ho) a nakrájame na tenké prúžky na spôsob julienne..To isté urobíme s jablkom a aj s mrkvou..Všetko spolu premiešame a posypeme nasekanou bazalkou..
2. Krok
V samostatnej miske si zmiešame olivový olej, s horčicou so soľou a korením pridáme aj ocot..Zálievkou prelejeme šalát a premiešame ho..Necháme postáť 20 - 30 minút v chladničke.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(3.5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
6675 videní