Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Kapučíno rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kapucino rezy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 8 vajec
  • 8 lyžíc práškového cukru
  • 4 lyžice oleja
  • 9 lyžíc polohrubej múky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • Sirup:
  • 250 ml vody
  • 7 lyžíc cukru
  • 5 lyžičiek instantnej kávy
  • 2 lyžičky rumu alebo amareta
  • Krém:
  • 500 ml smotany na šľahanie
  • 250 g mascarpone alebo philadelphie
  • 7 lyžíc práškového cukru
  • Ozdoba:
  • zmixované napolitánky s kakaovou plnkou
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme bielka s cukrom do snehu..Potom postupne vmiešavame žĺtka jedno po druhom..Nakoniec pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a zľahka premiešame.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie 35 x 25 a zarovnáme.Dáme piecť do predhriatej rúry na 180°C,Pečieme 20 - 25 minút.

3. Krok

Po upečení necháme úplne vychladnúť a potom prerežeme horizontálne na dve časti aby sme získali 2 tenké piškóty.

4. Krok

Pripravíme si sirup.Dáme si variť vodu s cukrom, a potom pridáme kávu a alkohol podľa chuti.

5. Krok

Pripravíme si krém.Vyšľaháme smotanu na šľahanie s práškovým cukrom a potom primiešame mascarpone a vyšľaháme do hladka.

6. Krok

Pri vrstvení si najskôr pripraveným sirupom pokropíme prvú časť piškóty.Tú potrieme potom pripravenou 1/2 krému z mascarpone a šľahačky a prikryjeme druhou časťou piškóty.Piškótu opäť impregnujeme pripraveným sirupom.Zatrieme druhou časťou krému a posypeme rozmixovanými kakaovými napolitánkami.Dáme do chladničky na minimálne 2 hodiny.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.2 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5665 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.