Kapustový koláč

Suroviny

• 200 g kefíru
• 140 g hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 2 lyžice oleja
• 350 g kapusty
• bylinky
• rasca
• čierne korenie a soľ podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Vymiesime cesto z kefíru,prášku do pečiva a múky a dáme do chladničky na 30 minút.

2. Krok

Na náplň osmažíme rascu na oleji,pridáme jemne nakrájanú kapustu a dusíme niekoľko minút.Po 5 minútach pridáme bylinky,soľ a korenie.

3. Krok

Cesto rozdelíme na dve časti.Formu si vymažeme olejom,vyvaľkáme cesto na dno formy,navrstvíme plnku a dáme druhú časť cesta.Vrch popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 20-30 minút.