- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- omáčka
- Karamelová omáčka
Karamelová omáčka

- Kusov: 2
- Porcií: 2
- Čas Prípravy: 5min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 25min
Omáčka vhodná na prelievanie dezertov, sušienok ale aj zákuskov.
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/327334/karamellsauce.html
Suroviny
- 150 g kryštáľového cukru
- 800 ml šľahačkovej smotany
Postup prípravy
1. Krok
Vo veľkom hrnci si skaramelizujeme cukor.Do zlatohneda.Potom pridáme šľahačku a na miernom ohni varím asi 20 minút kým nám omáčka nezhustne na požadovanú konzistenciu. Omáčku potom nalejte do dvoch zohriatych fľašiach a zavrite víčkom, takto vám vydrží aj 3 týždne v chladničke.
Priemerné hodnotenie receptu
(4.5 / 5)
2 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
8236 videní