- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- dezerty
- Karamelová omáčka
Karamelová omáčka
- Kusov: 1
- Porcií: 1
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 14min
- Hotové Za: 30min
Suroviny
- 210 g cukru
- 60 ml vody
- 55 g masla
- 175 ml šľahačky
- štipka soli
Postup prípravy
1. Krok
do hrnca , najlepšie dvojitým dom si dáme rozvariť vodu s cukrom..počkáme kým sa nám nevytvorí karamel a samozrejme miešame ..musí mať zlatohnedú farbu a musí sa ťahať ako žuvačka..odstavíme..Potom pridáme maslo , a nakoniec šľahačku so šipkou soli...rozmiešame na hladký krém..
2. Krok
krém používame na prelievanie dezertov a zákuskov,,Vydrží vám v chladničke i dlhšiu dobu..Len ak budete chcieť získať tekutý stav budete musieť prehriať nad parou, alebo v mikrovlnke..
Priemerné hodnotenie receptu
(4.3 / 5)
6 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
33093 videní