Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Karamelovo tvarohové kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 18
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 4:0 hod
reklama:

Suroviny

  • 320 g maslových sušienok
  • 1/2 šálky vlašských orechov
  • 8 lyžíc roztopeného masla
  • pol lyžičky vanilkového extraktu
  • tvarohová plnka:
  • 680 g tvarohu
  • 4 vajcia
  • 1/2 šálky cukru
  • 1/2 šálky kyslej smotany
  • 1 vanilkový cukor
  • Karamelová vrstva:
  • 400 g kondenzovaného mlieka
  • 1/2 šálky hnedého cukru
  • 6 lyžíc masla
  • 2 lyžice kukuričného sirupu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180°C.pripravíme si plech cca 23 x 33 a trochu ho vymastíme maslom.

2. Krok

Sušienky rozmixujeme na strúhanku a zomelieme aj orechy ..Zmes spolu premiešame , pridáme aj maslo a vanilkový extrakt.Vypracujeme hmotu ktorú potom prstami natlačíme na dno plechu.

3. Krok

Pripravíme si tvarohovú plnku, vymiešame tvaroh, cukor a vanilkový cukor , primiešame aj vajcia a kyslú smotanu.Plnku nalejeme na sušienkovú zmes a vložíme do vyhriatej rúry kde pečieme cca 50 minút..Potom rúru vypneme pootvoríme dvierka a necháme pomaly chladnúť zhruba 1 hodinu.Potom koláčik vyberieme a necháme voľne chladnúť ďalšiu hodinu.

4. Krok

Karamelovú vrstvu pripravíme tak , že si na panvici upálime karamel z hnedého cukru.pridáme maslo, a prepojíme z karamelom, oheň stiahneme na menší a prilievame salko a kukuričný sirup a uvaríme hustejší krém.

5. Krok

Zmes po prepojení odstavíme z ohňa a necháme 5 minút postáť potom nalejeme na tvarohovú plnku a necháme 2 hodiny tuhnúť.

6. Krok

Potom koláčik ostrým nožom nakrájame na kocky ..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.6 / 5)

23 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

48645 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.