Karfiolová nátierka

Suroviny

• 300 g karfiolu
• 1 cibuľa
• 100 ml bieleho jogurtu
• 1 lyžička horčice
• soľ
• mleté čierne korenie
• 50 g hrášku
• 2 vajcia uvarené natvrdo

Postup prípravy

1. Krok

Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode domäkka.

2. Krok

Scedíme ho, a nadrobno nakrájame do misky.Jogurt vymiešame s horčicou, osolíme a okoreníme pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a vmiešame do karfiolu.Nátierku dáme na 15 minút do chladničky..

3. Krok

Hotovú nátierku natrieme na pečivo, posypeme hráškom a obložíme vajíčkami nakrájanými na kolieska.