Kelová torta

Suroviny

• 1500g kel
• 300g údené mäso
• 300g ryža guľatá Mánya
• 250ml smotana sladká
• 1/2dl olej
• 1čl solčanka
• 2čl solamyl
• 1čl korenie karí
• podľa svojej chuti soľ, korenie čierne mleté
• 1 velká cibuľa

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si kel,ktorý nakrájame nadrobno,cibuľu tiež...môžeme to zmiešať...

2. Krok

Medzitým dáme do 1,5 litra vody,1čl kari, a solčanku a privedieme do varu a potom do toho dáme umytú ryžu guľatu Mánya a uvaríme do polomäkka...

3. Krok

Na oleji popražíme kel s cibuľou...ktorý osolíme podľa svojej chuti a pridáme aj čierne korenie..vymastíme tortovú formu a vysypeme strúhankou a dáme vrstvu kelu

4. Krok

Uvarenú ryžu guľatu Mánya scedíme a dáme vrstvu ryže guľatej Mánya do formy a posypeme,, solčankou..pritlačíme lyžicou a poukladáme údené mäsko,...

5. Krok

Dáme vrstvu kelu a zalejeme smotanou v ktorej sme rozmiešali solamyl a dáme piecť..tortu máme upečenú,môžeme si ju ozdobiť,čo máme doma ,ja som si odložila kekové listy , paradajky,pór a lovecký salám....

6. Krok

Obed hotový..dobrú chuť!