Kokosovo čokoládové kocky bez múky

Úžasne chutné a bez múky!

Suroviny

• 4 bielka
• 1/4 šálky medu
• 2 šálky strúhaného kokosu
• 1/4 šálky kakaa
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• štipka soli
• 130 g čokolády na varenie
• 1 lyžička kokosového oleja

Postup prípravy

1. Krok

Bielky vyšľaháme, pridáme med a vanilkový extrakt a miešame dotuha. Potom zapracujeme kakao, kokos a soľ. Dáme na menší plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 20 až 25 minút. Na vrch roztopíme čokoládu s kokosovým olejom a vylejeme. Necháme stuhnúť a podávame pokrájané na menšie kocky.