Kokosové makrónky

Suroviny

• 4 bielká
• štipka soli
• 150 g cukru
• 1 vanilkový cukor
• 65 g tvarohu
• 4 kvapky mandľovej príchute
• 200 g sušeného kokosu
• tortové oblátky

Postup prípravy

1. Krok

Z tohto receptu získate približne 65 makrónok. Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuha. Pridáme cukor a vanilkový cukor a šľaháme, kým sa cukor nerozpustí. Vmiešame tvaroh, mandľovú arómu a kokosové vločky a potom dvoma lyžicami navrstvíme zmes na oblátky.

2. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 175 °C s ventilátorom približne 10 – 12 minút. Tieto kokosové makrónky sú vďaka tvarohu super šťavnaté. Vždy sa perfektne podaria.. Po vychladnutí ich môžete namáčať do čokoládovej polevy..