Kokosové štangličky

Tak  tieto  milujem .. a  čím  šťavnatejšie  tým  lepšie…

Suroviny

• 6 vajec
• 300 g cukru
• 1 šálka rastlinneho oleja
• 250 ml mlieka
• 1 vrecúško prášku do pečiva (1 polievková lyžica plná)
• 2 lyžice vanilínu
• 500 g polohrubej múky
• POLEVA
• 500 ml mlieka
• 250g cukru
• 70g masla
• 4 lyžice kakaa
• 200g čokolády

Postup prípravy

1. Krok

vymiešame vajcia cukor, a vanilkový cukor do peny, pridáme mlieko, olej, múku a prášok do pečiva. Nalejte cesto na väčší plech a pečieme 30 minút pri 175 °C

2. Krok

pripravíme polevu

3. Krok

Rozvaríme mlieko , pridáme kakao , čokoládu a maslo .. všetko zvaríme a potom necháme vychladnúť ..

4. Krok

Upečenú , vychladnutú piškótu nakrájame na kocky , štangličky , alebo vykrojíme kolieska či trojuholníčky..

5. Krok

Namáčame do polevy .. cca na 15 sekúnd . Čím dlhšie držíte v poleve tým viac si piškóta naberie vlhkosť ..

6. Krok

Potom rovno z polevy štangličky obaľujeme v kokosovej múčke .