Koláč lenivej gazdinky

Suroviny

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 kypriaci prášok
• 1 hrnček nemletého maku
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1 hrnček oleja
• 1 hrnček mlieka
• 3 vajcia
• tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu
• Poleva:
• 250 g práškového cukru
• 1 až 2 lyžice citrónovej šťavy
• 50 ml vody

Postup prípravy

1. Krok

Preosiatu múku, kypriaci prášok, mak, cukor , olej a mlieko spolu s vajciami vymiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech..Pečieme vo vyhriatej 180°C rúre asi 30 minút.

2. Krok

Práškový cukor, citrónovú šťavu a vodu dôkladne vymiešame na lesklú, hladkú polevu.Natrieme na teplý koláč a necháme stuhnúť..