Koláč s makom a so slivkami

Suroviny

• 400 g polohrubej múky
• 300 g práškového cukru
• 100 g masla
• 120 ml oleja
• 3 vajcia
• 250 ml kefíru alebo jogurtu
• 1 kypriaci prášok
• štipka soli
• 3 lyžice maku (nemletý)
• 1 lyžička škorice
• 1 vanilkový cukor
• 400 g sliviek

Postup prípravy

1. Krok

Do misky preosejeme múku, pridáme škoricu, a kypriaci prášok a štipku soli.

2. Krok

V inej miske si vymiešame mäkké maslo s cukrom, a s vanilkovým cukrom do peny.Potom pridáme olej a znovu premiešame.

3. Krok

Teraz pridáme vajcia jedno p druhom , a za každým dobre premiešame.Potom vmiešame mak.

4. Krok

Nakoniec pridáme striedavo múčnu zmes s kefírom (môžete použiť aj jogurt)..Vznikne nám cesto.

5. Krok

Cesto dáme do tortovej formy vystlanej s papierom na pečenie.A na vrch poukladáme umyté a rozpolené slivky.

6. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre n 180°C cca 45 - 50 minút..Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.