Koláč so sušenými slivkami

Suroviny

• 5 vajec
• 150 g práškového cukru
• 100 g polohrubej múky
• 100 g krupice
• 50 ml oleja
• 1 prášok do pečiva
• 200 g sušených sliviek
• 1 vanilkový cukor
• práškový cukor
• zavárané ovocie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme si vajcia s cukrom do peny.Potom pridáme zmiešanú múku s krupicou a s práškom do pečiva, primiešame olej..polovic cesta vylejeme na menší plech .Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme asi 5 minút...

2. Krok

Koláč po 5 minútach vyberieme z rúry a po povrchu rozmiestnime na menšie kúsky nakrájané sušené slivky a ovocie napríklad marhule.Ovocie zalejeme zvyškom cesta a pokračujeme v pečení ale už pri nižšej teplote 180°C 30 minút.

3. Krok

Po upečení posypeme koláčik zmesou práškového a vanilkového cukru..