Kôprovo cuketové lievančeky s tvarohom

[ingredients]

Suroviny

• 50 g kôpru
• 1 malá cuketka
• 200 g tvarohu
• 150 g syru feta
• 1 vajce
• 2 - 3 lyžice hladkej múky
• soľ a čerstvé mleté korenie
• soľ a čerstvé mleté korenie
• kyslá smotana

Postup prípravy

1. Krok

Kôpor zbavíme tvrdých častí a jemné stonky nasekáme nadrobno..Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle..

2. Krok

Mixérom si zmixujeme feta syr, pridáme tvaroh, vajce..Keď je zmes zmixovaná premiestnime ju do misky a pridáme aj nastrúhanú cuketu, múku soľ a korenie.

3. Krok

Na panvici si rozpálime olej a lyžicou tvarujeme lievančeky koré opekáme po oboch stranách dozlatista..Podávame s kyslou smotanou..