Kráľovský tvarohový koláč

Suroviny

• Cesto:
• 450 g hladkej múky
• 4 - 5 lyžíc kakaa
• 270 g mäkkého masla
• 110 g práškového cukru
• Plnka:
• 550 g tvarohu
• 3 vajcia
• 120 g práškového cukru
• 170 g kyslej smotany
• 2,5 lyžice kukuričného škrobu
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Práškový cukor pridajte do masla izbovej teploty a vymiešajte do hladka. potom preosejte cez sitko dobré tmavé kakao a potom aj múku.. Všetky tieto ingrediencie premiešame a vznikne nám mrvenička.

2. Krok

V inej miske si premiešame tvaroh s kyslou smotanou , pridáme vajcia, škrob vanilkový a samozrejme práškový cukor. Spolu všetko prešľaháme..

3. Krok

veľkú okrúhlu formu na tortu 26 priemer alebo menší plech si vyložíme s papierom na pečenie..

4. Krok

Na dno formy nastrúhame , alebo namrvíme polovicu cesta , a môžeme ho prstami trochu utlačiť.. Na cesto dáme tvarohovú plnku...

5. Krok

vrch koláča posypeme druhou časťou cesta..

6. Krok

Koláčik pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 45 minút..