Kráter

Suroviny

• 5 vajec
• 250 g cukru a podľa chuti do pudingu
• 1 vanilkový cukor
• 1 dcl oleja
• 250 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 2 lyžice kakaa
• 9 dcl mlieka
• 4 vanilkové cukre
• 2 vanilkové pudingy
• 4 dcl kyslej smotany
• 6 lyžíc práškového cukru

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si uvaríme puding z 8 dcl mlieka a 2 pudingov. Necháme vychladnúť pod fóliou.

2. Krok

Vyšľaháme najskôr bielka a v inej miske si potom šľaháme žĺtka s cukrom a s vanilkovým cukrom. Potom pridáme všetko ostatné (okrem kyslej smotany a práškového cukru) a nakoniec zľahka primiešame bielka.

3. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený papierom alebo vymastený a vysypaný múkou. Do cesta veľkou lyžicou hádžeme uvarený vychladnutý puding.

4. Krok

Pečieme v predhriatej rúre cca 30-40 minút.

5. Krok

Medzitým si urobíme omáčku z kyslej smotany a z práškového cukru. Koláč pred dopečením polejeme omáčkou a pečieme ešte 10 minút.