Krehký jablkový koláč s mandľovou posýpkou

Suroviny

• 100 g masla
• 2 žĺtka
• 100 g jemne nasekaných mandlí
• 150 g hladkej múky
• 0,5 kg jabĺk
• 125 ml šľahačkovej smotany
• 50 g práškového cukru
• 2 balíky vanilkového cukru

Postup prípravy

1. Krok

Múku , maslo a 50 g práškového cukru žĺtky a vanilkový cukor vymiešame a spracujeme hladké cesto.Cesto potom vtláčame do formy až k okrajom.

2. Krok

Jablká olúpeme prekrojíme na polovice, odstránime jaderník a nakrájame na malé kúsky.Poukladáme na koláč ,posypeme mandľami zalejeme šľahačkou a posypeme aj s cukrom.Pečieme 45 minút pri 180 °C.