Krém z jahodovej čokolády

Suroviny

• 250 g jahodovej čokolády (môže byť aj biela s pridaním farbiva a príchute)
• 0,5 l smotany na šľahanie

Postup prípravy

1. Krok

Čokoládu si nalámeme na menšie kúsky a potom ju rozmixujeme v mixéri.

2. Krok

Zohrejeme si smotanu na šľahanie a potom do nej pridáme čokoládu a premiešame..Môžete použiť aj tyčový mixér aby sa vám všetko dobre prepojilo.

3. Krok

Nádobu z touto zmesou dajte do chladničky poriadne vychladnúť..Njmenej na 2 hodiny.Po každej polhodine vyberte a premiešajte.

4. Krok

Keď je tekutina dobre vychladnutá vyšľahajte do pevného krému.

5. Krok

Krém je vhodný na cupcakes..zákusky aj na torty..