- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Krémová šampiňónovo zemiaková polievka
Krémová šampiňónovo zemiaková polievka
reklama:
- Porcií: 6
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 45min
reklama:
Suroviny
- 500 ml smotany
- 200 g cibule
- 600 g zemiakov
- 300 g húb
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Najskôr si nakrájame zemiaky na väčšie kusy, zalejeme vodou a varíme so soľou do mäkka.
2. Krok
V kastróliku si podusíme cibuľku nakrájanú najemno na troche oleja, pridáme šampiňóny a podusíme.
Vydusíme prebytočnú vodu a pridáme k zemiakom.
3. Krok
Vymixujeme tyčovým mixérom dohladka. Potom pridáme smotanu a prevaríme.
4. Krok
Podávame s krutónmi a s plátkami opražených šampiňónov.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(3 / 5)
4 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
21973 videní