Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Krémová šošovicová polievka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Kremova sosovicova.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 250 g červenej šošovice
  • 2 lyžice oleja
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 200 - 300 g zemiakov
  • 1 mrkva
  • 1 lyžica paradajkového pretlaku
  • 1 liter vriacej vody
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
  • koriander mletý
  • bylinky podľa chuti
  • šťava z 1 citróna
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Šošovicu dôkladne prepláchneme a precedíme. Zahrejte rastlinný olej na strednom ohni. Pridáme nakrájanú cibuľu a za občasného miešania restujeme 5-6 minút. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, zemiaky a mrkvu nakrájanú na malé kúsky. Za stáleho miešania smažte zeleninu 2-3 minúty. Pridajte paradajkový pretlak a restujte ešte 1 minútu.

2. Krok

Do hrnca pridajte šošovicu, zalejte 1 litrom vriacej vody a všetko dôkladne premiešajte. Zmes priveďte do varu, hrniec prikryte pokrievkou a po znížení teploty varte 25-30 minút.

3. Krok

Potom polievku ochutnajte, pridajte soľ, mleté ​​čierne korenie, mletý koriander a sušené bylinky podľa chuti (vhodný by bol najmä sušený tymián alebo mäta). Polievku priveďte do varu a varte 1 minútu. Potom polievku odstavte a rozmixujte ponorným mixérom o hladka..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

789 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.