Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Krémový jahodový koláč

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kremovy jahodovy kolac.jpg
7
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.fattoincasadabenedetta.it
  • Kusov: 1
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 50min

Sbriciolata crema e fragole step2 1024x576 1.jpg
www.fattoincasadabenedetta.it
Sbriciolata crema e fragole step3 1024x576 1.jpg
www.fattoincasadabenedetta.it

Sbriciolata crema e fragole step4 1024x576 1.jpg
www.fattoincasadabenedetta.it
Sbriciolata crema e fragole step4 1 1024x576 1.jpg
www.fattoincasadabenedetta.it

Sbriciolata crema e fragole sito.jpg
www.fattoincasadabenedetta.it
reklama:

Suroviny

  • 400 g hladkej múky
  • 150 g práškového cukru
  • 120 g masla
  • 2 vajíčka
  • 1 prášok do pečiva
  • Plnka:
  • 2 vajcia
  • 80 g cukru
  • 70 g hladkej múky
  • 500 ml mlieka
  • citrónová kôra
  • 250 g čerstvých jahôd
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cesto si pripravíme zmiešaním múky, cukru a prášku do pečiva..pridáme mäkké maslo, vajcia a rukami cesto rozmrvíme aby sme získali piesočnatú konzistenciu..

2. Krok

Pripravíme si tortovú formu s priemerom 24 cm ..Jej dno vyložíme s papierom na pečenie.Na dno formy si dáme polovicu cesta a prstami utlačíme..pritlačíme aj 2 - 3 cm nad okraj..

3. Krok

Pripravíme si krém..Do hrnca dáme variť mlieko..Trochu asi 1 dl si odložíme..Do hrnca z mliekom pridáme kôru z jedného citróna ..Vajcia si vyšľaháme s cukrom, pridáme zostávajúce mlieko a múku..Všetko zamiešame aby sme nemali hrudky..Vriace mlieko odstavíme vmiešame vajíčkovo múčnu zmes a poriadne premiešame.Potom vrátime na oheň a na miernom plameni varíme za stáleho miešania do zhustnutia.

4. Krok

Ešte horúci krém nalejeme na cesto vo forme a na vrch poukladáme umyté a očistené jahody ktoré si nakrájame na menšie kúsky.Jahody presypeme ešte 2 lyžicami kryštálového cukru.

5. Krok

Zvyšné cesto na vrch koláča rozmrvíme , alebo nastrúhame na hrubom strúhadle..

6. Krok

Koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme na strednej mriežke 35 minút..

7. Krok

Koláčik bude na povrchu zlatistý..Vo forme ho necháme úplne vychladnúť..Potom ho posypeme práškovým cukrom, a nakrájame na porcie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

857 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.