Krtkova torta

Suroviny

• 200 g polohrubej múky
• 50 g kakaa
• 2 vajcia
• 100 g práškového cukru
• 200 ml mlieka
• 1 kypriaci prášok
• 80 g masla
• plnka:
• 15 g želatíny
• 100 g cukru
• 300 g tvarohu
• 250 ml mlieka
• 4 ks banána

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešame múku, kakao a kypriaci prášok.

2. Krok

vymiešame vajcia s cukrom do biela a pridáme mlieko.Pridáme mäkké maslo a prešľaháme.

3. Krok

nakoniec pridáme múčnu zmes a vymiešame hustejšie cesto-.

4. Krok

to dáme do vymastenej formy na pečenie a pečieme pri 180 °C cca 30 - 40 minút.

5. Krok

Plnku pripravíme tak že si najskôr namočíme želatínu do mlieka a pripravíme ju podľa návodu..

6. Krok

tvaroh najlepšie jemný vyšľaháme do hladka s cukrom, pridáme napučanú želatínu a spojíme šľahaním.

7. Krok

Vychladnutý korpus si vydlabeme tak aby nám zostalo dno a boky..

8. Krok

banány poukladáme na dno korpusu,a na ne navrstvíme tvarohovú plnku.

9. Krok

potom mrvíme vydlabaný korpus do krtinca.))

10. Krok

necháme zatuhnúť v chladničke 3-4 hodiny..alebo cez noc..