Krtkova torta na plechu

Suroviny

• 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka
• 1 šálka cukru
• 1 prášok do pečiva
• 2 vajcia
• 4 - 5 lyžíc kakaa
• 1 pochúťková smotana
• 1,5 šálky hladkej múky
• krém:
• 1 smotana na šľahanie
• 100 g čokolády na varenie
• 2 kyslé smotany
• 250 g tvarohu
• 1 vanilkový cukor
• 250 ml mlieka
• 1,5 bal vanilkového pudingu
• 3 lyžice cukru
• 5 banánov

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešame si múku s práškom do pečiva, cukor a kakao..Potom pridajte kondenzované mlieko, vajcia a kyslú smotanu.Všetko dôkladne premiešajte.

2. Krok

Cesto rozotrieme na plech cca 30x20..ja som robila z dvojitej dávky na väčší plech.Pečieme vo vyhriatej rúre 180°C cca 25 minút..skontrolujeme špáradlom či je piškóta prepečená.

3. Krok

Po vychladnutí vydlabeme korpus klasicky ako dlabeme tortu..necháme okraje a dno..

4. Krok

Banány nakrájame na polovice a vystelieme nimi dno korpusu.Nanesieme plnku a na vrch rozmrvíme vydlabanú piškótu.

5. Krok

príprava plnky.. uvaríme si hustý krém z 250ml mlieka, pudingu a kryštálového cukru . Necháme ho vychladnúť . V miske zmiešame kyslé smotany, tvaroh, vanilkový cukor, pridáme vychladnutý puding a vyšľaháme do hladka. Potom pridáme postrúhanú čokoládu a zľahka vmiešame vyšľahanú šľahačku.