Krupicový krém do zákuskov

Suroviny

• 1/2 šálky mlieka
• 1 lyžica detskej krupice
• 1 lyžica cukru
• 1/2 lyžice masla
• 1 vanilkový cukor
• 1 žĺtok

Postup prípravy

1. Krok

Uvaríme si mlieko v vanilkovým cukrom.Krupicu si rozmiešame v troche vody.Keď sa mlieko začne variť primiešame krupicu a uvaríme na miernom ohni hustú kašu.

2. Krok

nad parou si do husta vymiešame žĺtok s cukrom.necháme vychladnúť a potom prišľaháme maslo.Po lyžiciach primiešavame vychladnutú krupicu..krém musí byť nadýchaný.