Kuracia pečeň na paradajkách

Suroviny

• 500 g kuracej pečene
• 1 kg paradajok
• 2 - 3 strúčiky cesnaku
• 1 dcl oleja
• soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Kuraciu pečeň opláchneme a vyrežeme z nej žilky a tuk..

2. Krok

Predhrejeme si panvicu a pečeň na oleji orestujeme..Preložíme ju na tanier..

3. Krok

V rovnakej panvici opražíme paradajky nakrájané na kocky..Pridáme cesnak soľ a korenie a pridáme aj pečeň z taniera..Dusíme kým sa neodparí prebytočná voda...

4. Krok

Veľmi chutná je so zemiakovou kašou..