Kuracia pečeň v syrovej omáčke

Suroviny

• 500 g kuracej pečene
• 1 cibuľa
• 400 g syrokrému
• soľ a korenie podľa chuti
• bobkový list
• 200 ml vývaru

Postup prípravy

1. Krok

Cibuľu si nakrájame na prúžky alebo na väčšie kocky. Orestujeme ju na oleji dozlatista.Potom pridáme na menšie kúsky nakrájanú kuraciu pečeň a spolu osmažíme cca 5 minút.

2. Krok

Potom pridáme syrokrém a miešame kým sa úplne nerozpustí a zalejeme vývarom..Môžete použiť aj smotanu na varenie..Pridáme aj bobkový list a povaríme pár minút..Potom na záver dochutíme soľou a korením.

3. Krok

Podávame so zemiakovou kašou a osmaženou cibuľkou..