Kuracie guľky v syrovo smotanovej omáčke

Suroviny

• 500 g kuracích pŕs
• 1 cibuľa
• 1 vajce
• 3 strúčiky cesnaku
• 200 ml smotany
• 150 g tvrdého syra

Postup prípravy

1. Krok

kuracie prsia buď to narežeme na drobulinké kúsočky , alebo nasekáme v mixéri či zomelieme na mlynčeku.pridáme najemno nasekanú cibuľu soľ korenie a vajce a všetko dobre premiešame.

2. Krok

Potom tvarujte malé guľôčky ktoré ukladajte na plech.Ak sa vám nedarí tvoriť guľky prisypte si k zmesi trochu strúhanky.

3. Krok

Upečte v predhriatej rúre 180°C cca 10 - 15 minút.

4. Krok

Medzitým si pripravíme smotanovú omáčku.Syr nastrúhame na jemnom strúhadle pridáme cesnak a primiešame smotanu.Zalejeme guľky a pečieme ďalších 15 - 20 minút.syr sa nám pekne roztaví a jeho chuť presiakne do kuracích guliek.