Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Kuracie kari

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kari kura.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 600 g kuracích pŕs
  • olej
  • 2 cibule
  • 2 papriky
  • 1/2 póru
  • 2 mrkvy
  • 400 ml kokosového mlieka
  • 150 g bieleho jogurtu
  • 2 lyžice kari
  • 1 lyžica paradajkového pretlaku
  • 2 strúčiky cesnaku
  • mletá červená paprika
  • soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na kuracie kari umyjeme filety z kuracích pŕs, osušíme a nakrájame na malé kocky. Dochutíme štipkou soli a korenia a opečieme na panvici s trochou oleja do zlatista. Opečené mäso odložíme bokom.

2. Krok

Cibuľu nakrájame nadrobno, pór nakrájame na kolieska, papriku zbavíme jadierok a nakrájame na kocky, ošúpeme mrkvu a nakrájame na tenké plátky. Ošúpeme strúčiky cesnaku a nasekáme ich nadrobno.

3. Krok

Vo veľkej panvici alebo vo woku opražíme na troche oleja nakrájanú cibuľu dosklovita. Potom pridáme pripravenú zeleninu a krátko orestujeme. Pridajte cesnak. Zeleninu poprášime kari a pokvapkáme zmesou prírodného jogurtu a kokosového mlieka. Pridajte paradajkovú pastu a dôkladne premiešajte. Všetko necháme dusiť pod pokrievkou asi 20 minút, kým zelenina nezmäkne. Občas premiešame, aby sa neprilepili. Päť minút pred koncom pridáme opečené kura a prehrejeme. Nakoniec dochutíme soľou, korením a mletou paprikou. Podávajte toto lahodné kuracie kari s ryžou guľatou Mánya a vychutnajte si na tanieri nádych exotiky.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

216 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.