Kuracie krídelká v sladkokyslej omáčke

Suroviny

• 500 g kuracie krídelká
• 4 lyžice sójovej omáčky
• 3 lyžice vody
• 1 lyžička medu
• 1 lyžička korenia na kuracie mäso
• 2 lyžičky citrónovej šťavy
• 3 - 4 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice oleja
• 2 lyžice omáčky z granátového jablka
• soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si krídla trochu umyte a osušte. Vložte ich do hlbokej misky. Pridajte soľ, korenie a kuracie korenie a dôkladne premiešajte. Nalejte sójovú omáčku, trochu vody, čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu, rastlinný olej a omáčku z granátového jablka. Pridáme med a prelisovaný cesnak. Miešajte, aby sa marináda rovnomerne rozložila. Nádobu prikryte vekom alebo plastovou fóliou a na pár hodín ju nechajte v chladničke. Krídelká spolu s omáčkou premiestnite do zapekacej misy.

2. Krok

Vložte do rúry predhriatej na 200°C a pečte asi 25 minút. Potom skontrolujte pripravenosť a v prípade potreby nechajte dopiecť ešte 5-10 minút.