Kuracie krídla s parmezánom

Suroviny

• 2 kg kuracích krídelok
• 1 lyžička sušeného cesnaku
• soľ a korenie
• 40 g parmezánu
• petržlenová vňať
• trochu chilli
• olej

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie krídla zbavíme vrchnej tenkej časti a tú odložíme do mrazničky zíde sa nám napríklad do vývaru. Vložte krídla do misy, pridajte soľ, korenie, 2 lyžice rastlinného oleja a 1/2 lyžičky cesnaku. Zamiešame.

2. Krok

Krídelká potom poukladáme na plech a vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme 35 - 40 minút. Medzitým si nastrúhame parmezán na jemnom strúhadle, jemne nasekáme petržlenovú vňať. Pridáme chili a zostávajúci cesnak.Všetko premiešame.

3. Krok

Vyberieme krídla z rúry a posypeme syrovou zmesou.

4. Krok

Vložíme nazad do rúry pridáme na 200°C cca 3 - 5 minút kým sa nám syr nezapečie.