Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Kuracie mešce

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
20141024_175018[1]
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 40min

20141024_174308[1]

reklama:

Suroviny

  • 500 g kuracích pŕs
  • 1 Hermelín
  • 4 sušené paradajky nakladané v olivovom oleji
  • grilovacie korenie
  • 4 ovčie nite
  • 1 cibuľa
  • 1 lyžica hladkej múky
  • 1 dcl oleja
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kracie prsia si nakrájame na rezne..Tie zjemna naklepeme a posypeme grilovacím korením..naplníme 1/4 hermelínu a jedným kúskom sušenej rajčiny do každého rezňa. vyformujeme mešec a ten zabalíme do potravinárskej fólie.Previažeme pevne špagátom.

3. Krok

Rozvaríme si 2 litre vody ktorú osolíme a mešce v tejto vode povaríme asi 5 minút,aby nám zachovali tvar aký potrebujeme.

4. Krok

Medzitým si pripravíme prírodnú šťavu z cibule opraženej na troche oleja zaprášime trochou grilovacieho korenia a potom hladkou múkou..Podlejeme asi 2 dcl vody a necháme rozvariť.

5. Krok

Mäso potom zbavíme fólie.Z uvarených mešcou šľavu spod fólie nevylievame ale, prilejeme do prírodnej šľavy a spolu ešte šťavu prevaríme.Mešce poukladáme na pekáč a podlejeme šťavou a prikryté v rozohriatej rúre 180 °C dodusíme.

6. Krok

pred podávaním dozdobíme syrovími niťami a vňaťkou.

7. Krok

podávame z ryžou guľatou Mánya alebo s opekanými zemiakmi.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.5 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

21346 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.