- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- kuracinka
- Kuracie nugetky v cestíčku
Kuracie nugetky v cestíčku
- Kusov: 20
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 20min
Suroviny
- 500 g kuracích pŕs
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
- 1 vetvička rozmarínu
- 1 strúčik cesnaku
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 2 vajcia
- 4 lyžice mlieka
Postup prípravy
1. Krok
Kuracie prsia umyjeme a osušíme.Nakrájame ich na menšie plátky osolíme a okoreníme.
2. Krok
Pripravíme si cestíčko.Škrob vyšľaháme s vajíčkami pridáme aj trochu mlieka..Miešame až kým nieje zmes hladká bez hrudiek a má konzistenciu kyslej smotany.Ochutíme soľou a korením..Môžete pridať aj vaše obľúbené korenie..výborne sa hodí kari..
3. Krok
Rozpálime olej a keď je dostatočne horúci pridáme vetvičku rozmarínu a strúčik cesnaku aby sme olej prevoňali..Po minúte vyberieme..
4. Krok
Mäso ponoríme do cestíčka a vložíme do rozpáleného oleja..Vyprážame z oboch strán..
5. Krok
Vypražené odkladáme na papierový obrúsok aby sme s zbavili prebytočného tuku..
Priemerné hodnotenie receptu
(3.3 / 5)
9 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
20358 videní