Kuracie placky s fazuľkou a kukuricou

Suroviny

• 400 g kuracích pŕs
• 100 g sterilizovanej kukurice
• 100 g mrazenej zelenej fazuľky
• 1 menšia cibuľa
• 2 vajcia
• soľ podľa chuti
• trochu mletej červenej papriky
• trochu mletého čierneho korenia

Postup prípravy

1. Krok

kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a buď ich zomelieme alebo vymixujeme,

2. Krok

Podľa veľkosti nakrájame zelenú fazuľku na menšie kúsky, pridáme k mäsu aj so scedenou kukuričkou.Pridáme aj vajíčka, cibuľu nakrájanú na jemno a korenie..Všetko dobre premiešame.

3. Krok

Do panvice si dáme trochu oleja a zahrejeme ho..Z lyžicou formujeme zo zmesi placičky ktoré z oboch strán vysmážame do zlatista na miernom ohni.

4. Krok

Podávame so zemiakovou kašou a s čerstvou zeleninou.